とあるランドスケープ・アーキテクトのお庭をたずねた。その方の方法に強い感銘を受けた。この国の田舎の風景は絶対に放棄しないと言う彼の力強さに元気をもらった。

上田のまちは初めてだった。いいまちはいいレストランを育てると思ってる。気に入りのレストランに出会った。上田のまちはいいまちだと思う。

白馬三山、中腹まで紅葉が降りてきていた。山麓の村までまだあと少し、でもナツヅタはもう紅かった。

Villa d’est garden farm and wineryに行ってきた。玉村豊男さんが夢を実現した。近景としてのガーデン、中景としてのブドウ畑、遠景としての山々がつながる。学校で習ったセオリー通りのランドスケープが気持ちいい。「食べられるランドスケープ」が元気だ。

軽井沢、ハルニレテラスに行ってきた。いつかこんな仕事もしたいなって思っていた。でもむずかしいなと思った。ビジネスとランドスケープ。もちろんこのことを解決しないとぼくたちは食べられない。でもむずかしいなって思った。消費されるランドスケープ、…